蕎麦打ち会
せっかく、こねばちを作ったので蕎麦打ち会をやろうということになりました。
こねばちの仕上げは漆は間に合わないし木地のままでは水の分量命の蕎麦打ちにはむかないので、ガラスコートの5回拭き仕上げにしました。

地元今庄の蕎麦は、もちもち感があって、メチャクチャうまかったです。


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by WoodDrawer | 2009-02-13 00:00 | Other
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